Оливки под шубой

Полная версия

Необходимые ингредиенты

• Масло растительное
• Мука
• Оливки нафаршированные
• Сухари панировочные
• Яйца

Способ приготовления

Возьмите большие нафаршированные оливки без косточки и обваляйте в муке.

Затем опустите их во взбитое яйцо.

Затем в панировочные сухари. Можете добавить немного тертого пармезана по вкусу.

Весь процесс повторите дважды. Разогрейте масло и опустите туда запанированные оливки. Очень быстро, не допуская почернения сухарей обжарьте, выложите на салфетку для удаления лишнего жира.

Оливки под шубой готовы. Приятного аппетита!