Салат «Романтика»
Необходимые ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Зелень
- Лук
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Огурцы — 200 г
- Перец
- Помидоры черри — 8–10 шт.
- Редис — 8–10 шт.
- Соль
- Уксус 6% — 1 ст. л.
- Чеснок — 1–2 зубчика
Способ приготовления
Мясо нарежьте соломкой.
Помидоры черри разрежьте на 4 части (обычные помидоры нарежьте кубиками).
Огурцы нарежьте соломкой.
Редис нарежьте тонкими пластиками.
Лук порей нарежьте тонкими полукольцами (репчатый мелко покрошите, залейте кипятком, оставьте на 10 минут, затем воду слейте).
Зелень мелко покрошите.
Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Смешайте мясо, помидоры, огурцы, редис, лук и зелень.
Добавьте заправку, хорошо перемешайте.
Салат «Романтика» готов. Приятного аппетита!