Салат из фасоли
Необходимые ингредиенты
- Лимоны — ½ шт.
- Масло оливковое — 45 мл.
- Перец черный молотый — ¼ ч.л.
- Салат китайский — 150 гр.
- Сельдерей стеблевой — 150 гр.
- Соль — ¼ ч.л.
- Фасоль красная в собственном соку — 300 гр.
- Филе куриное — 300 гр.
- Чеснок — 3 дольки
Способ приготовления
Куриную грудку отварите и нарежьте кубиками.
Добавьте фасоль, предварительно слив с нее сок.
Добавьте нарезанный китайский салат и сельдерей. У сельдерея лучше удалить волокна, если он не слишком молодой.
Для заправки смешайте мелко-мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.
Салат из фасоли готов. Приятного аппетита!
