Селедка под шубой
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 300 гр.
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 130 гр.
- Морковь — 300 гр.
- Свекла — 300 гр.
- Сельдь соленая — 500 гр.
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
Способ приготовления
Отварить морковь и свеклу. Можно отваривать вместе, только учесть, что морковь сварится быстрее. Отдельно сварить картофель в мундире в подсоленной воде. Отварить яйца в крутую. Отделить мясо рыбы от костей и выложить ровным слоем в форму. Чтобы меньше возится с селёдкой покупайте филе.
Лук нарезать полукольцами.
Выложить слой лука на селёдку и промазать майонезом.
Картофель очистить, натереть на терке и выложить следующим слоем, промазать майонезом.
Морковь очистить, натереть на терке и выложить следующий слой, промазать майонезом.
Свеклу очистит, натереть на терке, выложить слой и промазать майонезом.
Яйца натереть на мелкой терке, выложить последний слой.
Приятного аппетита!
