Маки суши
Необходимые ингредиенты
- Креветки
- Лосось
- Нори
- Огурцы
- Рис для суши
Способ приготовления
Приготовить рис для суши.
Очистить креветки, нарезать рыбное филе тонкими ломтиками, очистить и нарезать соломкой огурцы.
На бамбуковый коврик для суши положить лист нори, сверху выложить слой риса толщиной 3–5 мм (делать это легче смоченными в воде руками или смоченной столовой ложкой). Затем выложить начинку в произвольных сочетаниях. Например, огурец с лососем.
Или с тунцом.
Скрутить ролл с помощью коврика и хорошо его уплотнить, придавая форму.
Разрезать ролы на 8 частей, смачивая кончик ножа водой.
Приятного аппетита!
