Суп «Советский»
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Килька в томатном соусе — 1 банка
- Лук перьевой — 1 пучок
- Макароны звездочки — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
Способ приготовления
Наливаем в кастрюлю воду и подсаливаем, ставим на огонь. Чистим картошку, режем на небольшие кубики и опускаем в воду.
Затем режем лук.
Высыпаем его в сковородку и обжариваем с небольшим количеством подсолнечного масла до золотистого цвета.
Когда картошка будет практически готова, высыпаем в кастрюлю «звездочки» и помешиваем, чтоб они не прилипли.
Через 3–4 минуты выкладываем в кастрюлю содержимое банки.
Высыпаем обжаренный лук и, помешиваю, варим минуты 3 до готовности всех ингредиентов.
Кладем лавровый лист, выключаем плиту и накрываем крышкой на пару минут.
Приятного аппетита!