Салатик «Обжора»
Необходимые ингредиенты
- Горошек зеленый консервированный
- Грудка куриная копченая — 450 гр.
- Лук
- Майонез
- Морковь — 3–4 шт.
Способ приготовления
Нарезаем лук полукольцами.
Маринуем лук в маринаде (уксус + вода + сахар). Дать постоять 1 час.
Натираем морковь на мелкой тёрке.
Пассируем морковь на сковороде, так чтобы она стала мягкой.
Оставляем остывать. Нарезаем куриную грудку.
Смешиваем морковь, курицу, горошек, лук.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем, украшаем. Перед употреблением обязательно даём салату постоять где-то 1 час.
Приятного аппетита!