Рулетики из красной рыбы
Необходимые ингредиенты
- Лаваш — тонкий армянский, 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Рыба красная — 1 кусок
- Салат
- Сыр мягкий
- Укроп
Способ приготовления
Разложить лаваш, смазать его смачно мягким сливочным сыром, выложить тонко нарезанную красную рыбу, огурец тонкими ломтиками, накрыть сверху листьями салата и плотно свернуть в рулет. Прижмите рулет с одной стороны, чтобы было удобно его порезать.
Теперь возьмите очень острый нож и порежьте рулет на порционные кусочки. Выложите рулетики на красивое блюдо, украсив листьями салата и укропом. Замечательно красиво и вкусно — не оторваться!
Приятного аппетита!
