Груша с творогом
Необходимые ингредиенты
- Горчица — ¼ ч. ложки
- Груши — 100 гр.
- Масло растительное — 20 гр.
- Паста томатная — 3 гр.
- Перец черный молотый
- Петрушка
- Салат
- Сок лимонный
- Соль
- Творог — 50 гр.
- Уксус — 3 гр.
- Яйца — ¼ шт.
Способ приготовления
Груши разрезать вдоль на две половинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Заполнить половинки груш предварительно протертым творогом.
Блюдо покрыть листьями салата и поместить на них подготовленные груши.
Для соуса все продукты, кроме яиц и зелени, соединить и тщательно вымешать, затем добавить мелко нарубленные яйца, зелень.
Подать к столу под соусом.
