Рыба под овощным соусом
Необходимые ингредиенты
- Зелень
- Лук
- Морковь
- Перец
- Помидоры
- Рыба
- Соль
- Специи для рыбы
Способ приготовления
Вымойте хорошо рыбу, выложите на противень и сбрызните растительным маслом.
Натрите на крупной терке морковь и лук.
Помидоры очистите от кожуры, добавьте к овощам.
Посолите, поперчите, добавьте специи и зелень.
Все ингредиенты соуса измельчите блендером и взбейте.
Готовым соусом залейте рыбу.
Готовьте в духовке при 200° 35–40 минут.
Рыба под овощным соусом готова. Приятного аппетита!
