Гречневые маффины
Необходимые ингредиенты
- Гречка — вареная, 1,5 стакана
- Перец
- Помидоры — 1 шт.
- Соль
- Сосиски — 1 шт.
- Сыр — 1 ст. л.
- Яйца — 1 шт.
Способ приготовления
Гречку сварите, остудите и смешайте с яйцом.
Сыр натрите на мелкой терке. Помидор разрежьте пополам и натрите на крупной терке, чтоб отделить от шкурки. Сосиску мелко порежьте. Добавьте все это к гречке.
Все хорошо перемешайте. Заполните формочки для кексов гречневой массой.
Выпекайте при 180 градусов 10–15 минут.
Гречневые маффины готовы. Приятного аппетита!
