Кабачки с сыром и морковью
Необходимые ингредиенты
- Кабачки — 500 г
- Майонез — 80 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Морковь — 200 г
- Сыр российский — 200 г
- Чеснок — 1 долька
Способ приготовления
Нарежьте кабачки кружочками 1–1,5 см и обжарьте на оливковом масле с каждой стороны.
Натрите на мелкой терке сыр, добавьте 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока.
Натрите на мелкой терке морковь, добавьте 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока. Чеснок положите по вкусу.
Выложите на обжаренные кабачки слой сыра, слой моркови. При желании украсьте зеленью.
Кабачки с сыром и морковью готовы. Приятного аппетита!
