Морские гребешки с овощами
Необходимые ингредиенты
- Гребешки морские — 300 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное
- Перец
- Перец болгарский — 1 шт.
- Соль
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
Способ приготовления
Морские гребешки вымойте. Лук и болгарский перец мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке. Обжарьте лук до полуготовности.
Добавьте к луку кетчуп и тушите еще 5 минут. Кетчуп можно заменить на свежие помидоры.
Отдельно прожарьте морские гребешки до образования золотистой корочки.
Добавьте к гребешкам соевый соус, лук и сыр. Тушите еще пару минут.
Морские гребешки с овощами готовы. Приятного аппетита!