Грибы запеченные с сыром
Необходимые ингредиенты
- Грибы
- Масло оливковое
- Масло сливочное
- Перец
- Соль
- Соус томатный — 200–250 гр.
- Сыр моцарелла — 100 гр.
- Сыр пармезан — 30 гр.
Способ приготовления
У грибов отделите ножки и почистите шляпки.
Выложите шляпки на противень для гриля.
Смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и запекайте 5 минут под грилем.
Переверните, опять смажьте растительным маслом, посолите, поперчите, запекайте еще 5 минут.
Половину соуса вылейте в форму.
Выложите грибы и полейте их второй половиной соуса.
Каждый гриб посыпьте тертым пармезаном и моцареллой.
Добавьте маленький кусочек сливочного масла.
Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Грибы запеченные с сыром готовы. Приятного аппетита!
