Сладкие блинчики на сливках
Необходимые ингредиенты
- Масло сливочное — растопленное, 30 гр.
- Мука — 1 стакан
- Сахар — ¼ стакана
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Сливки 15% — 600 мл.
- Сода — на кончике ножа
- Соль — щепотка
- Яйца — 3 шт.
Способ приготовления
Яйца хорошо взбейте с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Всыпьте пол стакана муки, еще раз взбейте, затем влейте сливки, всыпьте остальные пол стакана муки и добавьте соду, еще раз хорошо взбейте, чтобы не было комочков.
Тесто накройте и дайте ему отдохнуть 30 минут. Затем тесто слегка размешайте и выпекайте блинчики на хорошо раскаленной сковороде на среднем огне.
Готовые блинчики смажьте кусочком сливочного масла и сложите стопочкой.
Сладкие блинчики на сливках готовы. Приятного аппетита!
