Маффины с сыром и ветчиной
Необходимые ингредиенты
- Ветчина — 100 гр.
- Кунжут — для посыпки
- Масло сливочное — 100 гр.
- Молоко — 150 мл.
- Мука — 200–250 гр.
- Перец черный молотый
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Сыр — 100 гр.
- Яйца — 3 шт.
Способ приготовления
Духовку включите на 180 градусов. Формочки смажьте сливочным маслом. Сыр и ветчину порежьте маленькими кубиками. Яйца взбейте с солью и перцем, влейте молоко и добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте, всыпьте просеянную муку и соду, замесите тягучее тесто, добавьте сыр и ветчину, размешайте.
Заполните тестом формочки не много не доходя до края, посыпьте кунжутом.
Выпекайте до золотистого цвета, готовность проверьте зубочисткой.
Маффины с сыром и ветчиной готовы. Приятного аппетита!
